Standard BBQ per adulto
Carne: 380-500 g (default 420 g) Mix: 35% carne rossa + 35% pollo + 30% salsicce Birra: ~3.5 bottiglie/persona Carbone: 0.5 kg / 10 persone
Caricamento...
Caricamento...
Eventi catering
Imposta persone, dose per adulto e mix carne: ottieni manzo, pollo, salsicce, contorni, birra e carbone.
BBQ adulti: 380-500g carne mix per persona. Ripartizione: 35% manzo + 35% pollo + 30% salsicce. Contorni: 200g patate, 80g pane.
Carne: 380-500 g (default 420 g) Mix: 35% carne rossa + 35% pollo + 30% salsicce Birra: ~3.5 bottiglie/persona Carbone: 0.5 kg / 10 persone
4.2 kg carne totale: 1.5 kg manzo + 1.5 kg pollo + 1.2 kg salsicce. 2 kg patate, 800 g pane, 35 birre, 5 kg carbone.
Adulti hungry 400-500g totali (carne mix), affamati moderati 300g, leggeri 250g. Conta sempre lo scarto cottura (~20%).
0.5 kg per 10 persone come base. Per cotture lunghe (>3h) o griglia grande raddoppia.
Hungry: 500g. Normali: 380-420g. Bambini: 250g.
0.5 kg ogni 10 persone come base.
BBQ aiuta a trasformare dati pratici del locale in un risultato leggibile per prezzo, costo o gestione.
Si. Il calcolatore e gratuito e non richiede un account per mostrare il risultato.
No. Puoi usare il calcolatore senza email, login o salvataggio obbligatorio.
No. I valori inseriti restano nel browser durante l'uso della pagina.
La precisione dipende dai dati inseriti. Usa prezzi, dosi e costi aggiornati per un risultato utile.
Si, come base operativa. Prima di cambiare il menu confronta il risultato con costi fissi, IVA e personale.
Aggiorna i valori quando cambiano listini fornitori, prezzi menu, turni, affitti o volumi di vendita.
No. Il calcolo aiuta a decidere meglio, ma per scelte fiscali, legali o investimenti importanti serve una verifica professionale.