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Pasticceria
Quante fette ottengo dalla mia torta? Inserisci forma, dimensioni e tipo di taglio (festa 4x5cm, matrimonio 2.5x5cm, coffee 2x4cm) e ottieni numero porzioni reali. Supporto torte a piani multipli.
Torta tonda 24 cm da festa (taglio 4x5 cm) = 22 fette. Torta matrimonio 30 cm (taglio 2.5x5 cm) = 56 fette. Wedding cake 3 piani 20+25+30 cm = 120 ospiti.
area_tonda = pi x (diametro/2)^2 area_quadrata = lato^2 area_rettangolare = lato_A x lato_B porzioni = floor(area / area_fetta) x numero_piani area_fetta: - Festa: 20 cm² (4x5) - Matrimonio: 12.5 cm² (2.5x5) - Coffee: 8 cm² (2x4)
Piani 20+25+30 cm tonda con taglio matrimonio: area piani 314+490+707 cm². Porzioni: 25 + 39 + 56 = 120 ospiti.
Taglio festa (4x5 cm fetta): 22 fette. Taglio matrimonio (2.5x5 cm): 36 fette. Coffee (2x4 cm): 56 fette.
Taglio festa: 28 cm tonda (31 fette) o 24 cm + bis. Taglio matrimonio: 22 cm tonda (30 fette).
100-120 g/fetta standard banchetti italiani. 150-200 g per torta festa generosa. 70-80 g per coffee/assaggio.
Stesso lato e diametro: quadrata = +28% area = +28% fette. 24 cm tonda 22 fette, 24 cm quadrata 28 fette.
Diametri 20/25/30 cm con taglio matrimonio (12.5 cm² fetta): 25+39+56 = 120 ospiti.
Taglio festa (4x5 cm): 22 fette. Taglio matrimonio (2.5x5 cm): 36 fette. Coffee/assaggio (2x4 cm): 56 fette.
Standard 100-120 g/fetta per torta nuziale, 150-200 g/fetta per torta festa, 70-80 g/fetta coffee/assaggio.
Wedding cake 3 piani 20/25/30 cm tonda = 25+39+56 = 120 porzioni (taglio matrimonio 12.5 cm²).
Anglo-American: parti dal piano inferiore, taglio rettangolare 2.5x5 cm. Italiano: parti dal piano superiore, taglio a spicchi più larghi.
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